Vergnano Espresso Bar zrnková káva 12 x 1kg

Vergnano Espresso Bar je jedinečná, autentická talianska zmes kávy s dokonalou rovnováhou 80 % Arabica a 20 % Robusta. Výsledkom je káva s plným telom a hustou penou.

Vergnano Espresso Bar je výberová zmes, ktorá obsahuje 80 % kávy odrody Arabica a 20 % Robusty. Balenie zrnkovej kávy Vergnano je určené náročným zákazníkom, pre ktorých je čerstvo pomletá a pripravená káva skutočným zážitkom. Kvalita kávy je zaručená. Vergnano s maximálnou starostlivosťou vyberá tú najlepšiu kávu a dôkladne kontroluje každé jedno zrnko.

Hodnotenie:

• *** — stredne silná káva
• **** — krásna pena
• **** — vhodná ako ranná káva
• **** — výborná ako cappuccino, Latte Macchiato alebo espresso

Caffè Vergnano má na trhu dlhoročnú tradíciu, ktorá siaha až do roku 1882, keď Domenico Vergnano otvoril obchod s potravinami v meste Chieri neďaleko talianskeho Turína. V obchode sa čoskoro začal venovať predaju a praženiu kávy. Toto odhodlanie bolo podporené odvážnymi rozhodnutiami a zakúpením prvej kávovej plantáže v Keni.

Od začiatku sa Vergnano zameriavalo na výber najcennejších druhov kávy, najmä tých, ktoré rastú iba v určitých nadmorských výškach a v špecifických klimatických podmienkach, v pôde bohatej na minerálne soli. Ide o oblasti Strednej Ameriky, ako sú Haiti, Salvádor, Kostarika, Santo Domingo a Guatemala, a neskôr aj Keňa a Brazília.

Kontrola kvality sa v skutočnosti začína ešte pred začiatkom rastu rastliny, a to používaním prírodného kompostu na kávových farmách, ktoré dodávajú kávu spoločnosti Vergnano. Ide totiž o jedinú metódu, ktorá umožňuje pestovanie chuťovo kvalitných kávových zŕn.