Vergnano Espresso Casa 250g, mletá káva

Táto espresso zmes je vhodná na prípravu optimálneho espressa doma alebo v kancelárii, výsledkom je krémová káva s bohatou arómou a chuťou, rovnako ako v kaviarni.

O Caffè Vergnano:
Caffè Vergnano má dlhoročnú tradíciu od roku 1882, kedy Domenico Vergnano otvoril obchod s potravinami v meste Chieri pri Turíne v Taliansku. Čoskoro začal predávať a pražiť kávu. Spoločnosť urobila odvážne rozhodnutia, vrátane kúpy prvej kávovej plantáže v Keni. Vergnano sa sústreďuje na výber najlepších kávových zŕn pestovaných v špecifických nadmorských výškach a minerálne bohatých klimatických podmienkach, v krajinách ako Haiti, Salvador, Costa Rica, San Domingo, Guatemala a neskôr aj Keňa a Brazília. Monitorovanie kvality začína už pred rastom rastlín použitím prírodného kompostu na farmách produkujúcich pre Vergnano, čo je jediná metóda, ktorá zaručuje chutné kávové zrná.

Káva sa pripravuje ako zmes rôznych druhov kávovníku, hlavne Coffea Arabica a Coffea Robusta. Arabica (cca 70 % svetovej produkcie) má nižší obsah kofeínu a široké spektrum delikátnych chutí a vôní. Pestuje sa vo vyšších nadmorských výškach (900–2800 m), často na sopečnej pôde alebo v lesnej forme. Robusta (cca 25 % svetovej produkcie) je menej náročná, menšia, s výraznejšou, zemitou chuťou a obsahuje približne dvakrát viac kofeínu než Arabica. Káva je po rope druhou najpredávanejšou komoditou na svete.