Dallmayr Espresso d´Oro 1kg

Pôvod & Kvalita

Celá história kávy značky Dallmayr sa začala v roku 1933, keď do mníchovského domu lahôdok Dallmayr prišiel z Brém mladý obchodník s kávou – Konrad Werner Wille. Jeho úlohou bolo vytvoriť špeciálne kávové oddelenie. Pod heslom „Brémske umenie miešania a juhonemecká láska ku káve“ vytvoril viacero druhov kávy výnimočnej kvality.

Surovú kávu nakupoval sám, sám obsluhoval pražiaci stroj a riadil celý predaj. Vďaka svojim schopnostiam sa značka Dallmayr dostala do najprestížnejších hotelov a reštaurácií a stala sa najobľúbenejšou kávou v Mníchove.

Dallmayr Espresso d'Oro je vytvorená z vysokohorských odrôd pestovaných na svahoch Etiópie. Výsledkom precízneho výberu najlepších zŕn a jemného praženia je svieža chuť, svetlá pena a vyvážená aróma.

 Degustácia

• +++ Stredne silná káva

• ++++ Veľmi pekná pena

• +++ Stredný obsah kofeínu

• +++++ Perfektná pre kávové automaty

• +++++ Perfektná pre espresso

• +++++ Perfektná pre cappuccino alebo Latte Macchiato

• ++++ Veľmi dobrá ako ranná káva

 DOKONALÁ, ČERSTVO PRAŽENÁ, PRÉMIOVÁ KÁVA

Špičková káva je vzácnosť. V spoločnosti Dallmayr sa používajú tie najjemnejšie zrná z vysokohorských plantáží najlepších pestovateľských oblastí sveta. Obzvlášť obľúbené sú výberové kávy z Etiópie, kolísky kávy.

Odborníci na kávu si odovzdávajú skúsenosti z generácie na generáciu – od posudzovania kvality zŕn, cez vytváranie rozmanitých kávových zmesí Dallmayr, až po jemné spôsoby praženia. Tieto techniky dodávajú káve Dallmayr jej nezameniteľnú chuť a arómu. Moderné technológie navyše zaručujú uchovanie čerstvosti a vône až do šálky.

Tento dôsledný proces kontroly kvality sa odráža vo všetkých produktoch Dallmayr – či už ide o kávu na doma alebo do profesionálnej gastronómie. Pri varení sa rozvinie jemná aróma a typická chuť kávy Dallmayr, ktorá zaručí dokonalý pôžitok – a pravdepodobne aj chuť na ďalší šálok.