New York Caffè Extra 100 % arabika zrnková káva 1kg

New York Miscela Extra je káva s nádhernou arómou, plným charakterom a jemnou čokoládovou chuťou, dosiahnutou pôvodným spôsobom praženia. Táto povzbudzujúca zmes je obľúbená najmä u tých, ktorí preferujú sladšie kávy s vyváženým a zamatovým dozvukom.

Pôvod kávy Jamaica Blue Mountain:
Zrná pochádzajú iba z vysokohorských arabikových plantáží. Aby sa káva mohla nazývať Jamaica Blue Mountain, musí rásť vo výškach do 1 800 m v južnej časti Jamajky na ploche približne 6 000 ha. Na plantážach pracuje asi 25 000 drobných pestovateľov. Káva je prísne kontrolovaná organizáciou Jamaica Coffee Industry Board. Produkcia je veľmi nízka a väčšina ide do Japonska, čo z nej robí vzácnu a exkluzívnu delikatesu.

Caffè New York má viac ako 80-ročnú tradíciu. Rodinná pražiareň bola založená majiteľom kaviarne New York v kúpeľnom meste Montecatini Terme v Toskánsku. Začiatkom 30. rokov Ugo Incerpi zakúpil pražičku kávy, aby mohol ponúkať špeciálny produkt hosťom kúpeľov. Káva si rýchlo získala popularitu a ľudia cestovali až z Florencie, aby ju ochutnali. Od 30. rokov sa na obale objavuje logo čiernej ženy, ktoré sa používa dodnes.

V 50. a 60. rokoch syn zakladateľa Onori Oscar výrazne rozšíril podnik a konkuroval veľkým talianskym pražiarňam. Tradícia pokračuje dodnes v tretej generácii, ktorá zachováva pôvodný rodinný prístup ku káve.