Lavazza Espresso Barista Gran Crema zrnková káva 1kg

POZOR – NOVÉ BALENIE OD VÝROBCU! Nový názov: Lavazza Espresso Barista Gran Crema.

Predtým známa ako Lavazza Espresso Perfetto.

Táto zmes zrnovej kávy ponúka veľmi výraznú a plnú chuť. Vďaka tejto káve si vychutnáte chuť aj arómu pravého talianskeho espressa, krémového cappuccina alebo chutného latte macchiata.

Zmes: 70 % Arabica + 30 % Robusta

Popis produktu:

• Stredne pražená káva podľa originálnej talianskej receptúry

• Zloženie: 70 % Arabica + 30 % Robusta

• Ideálna na prípravu pravého talianskeho espressa, krémového cappuccina a chutného latte macchiata

• Zmes zrnovej kávy s veľmi výraznou a plnou chuťou

O Lavazze:
Spoločnosť Luigi LAVAZZA S.p.A. so značkou Lavazza patrí k najvýznamnejším producentom kávy na svete. Viac ako 110 rokov ponúka Lavazza svojim zákazníkom pôžitok z tej najlepšej kávy. Viete, že káva Lavazza je jednotkou na talianskom trhu? Zaujíma takmer 50 % podiel!

Lavazza je známy symbol talianskeho espressa. Už viac ako sto rokov je cieľom spoločnosti šíriť arómu a kvalitu talianskej kávy po celom svete. Výrobný proces je kontrolovaný od výberu najlepších zŕn až po kvalitné balenie. Nezameniteľná chuť a vôňa je zaručená.

Pravé Espresso:
Pravé espresso má len jeden štandard:

• Musí mať krásnu krémovú penu na povrchu, vysokú niekoľko milimetrov.

• Farba by mala byť lieskovo-čokoládová s červenými až tigrovanými odleskami. Farba peny ukazuje praženie a proces extrakcie.

• Pena by mala byť hladká, bez veľkých bublín, a po premiešaní lyžičkou by sa mala vrátiť späť.

• Ďalším dôležitým aspektom je aróma. Pri vôni espressa najskôr hodnotíme intenzitu arómy, úroveň praženia a potom ďalšie vône. Správne espresso by malo mať vôňu čokolády, ovocia alebo kvetov – podľa odrody kávy.